• 17 de Setembro de 2020

A cebola registrou queda nos preços no atacado em todas as Centrais de Abastecimento (Ceasas) analisadas pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). O arrefecimento já era aguardado pela previsão da maior intensidade da oferta, bem como da diversificação das áreas de produção nesta época do ano, como aponta o 9º Boletim Prohort divulgando nesta quinta-feira (17).

O preço da batata também caiu em agosto. A queda, no entanto, está relacionada a uma menor demanda, ainda retraída com as medidas de contenção devido à Covid-19. A pouca procura favorece uma maior oferta do tubérculo nos mercados.

Recuperação

Nesta edição, o Boletim inicia a divulgação de análises específicas, como um tópico extra no documento sempre que houver algum destaque no setor de comercialização de hortifrútis. Neste mês, será analisada a recuperação da comercialização das hortaliças nas Ceasas, após os impactos das medidas adotadas para conter a disseminação do novo coronavírus. A movimentação de hortaliças nas Centrais, em agosto de 2020 ficou 10% acima da, registrada em abril, por exemplo. Se compararmos julho com abril, o aumento é de 17%. De acordo com a análise da Conab, o setor de folhosas, apesar de ter sido um dos que mais sentiram as medidas restritivas, teve uma resposta rápida com a retomada da economia.

>> O Boletim completo está disponível no site da Companhia.

• Fonte: MAPA