• 31 de Maio de 2021

A receita bruta total estimada para os Cafés do Brasil, com base em pesquisa realizada tendo como referência os preços médios recebidos pelos produtores de janeiro a abril deste ano 2021 foi estimada em R$ 29,90 bilhões. Desse montante, R$ 23,03 bilhões estão previstos para os cafés da espécie arábica, o que corresponde a 77% do total calculado, e R$ 6,87 bilhões para os cafés conilon, cifra que equivale a 23% desse mesmo total.

Com base nos dados dessa pesquisa, se for estabelecido um ranking do faturamento bruto estimado para o ano em curso, nas cinco regiões geográficas brasileiras, as quais produzem café, considerando as duas espécies (arábica e conilon), em ordem decrescente, constata-se que a Região Sudeste desponta em primeiro lugar com R$ 26,00 bilhões, montante equivalente a 87% do faturamento total, seguida pela Região Nordeste, que teve sua estimativa calculada em R$ 1,88 bilhão e que corresponde a 6,28%.

Na sequência deste ranking, em terceira posição, vem a Região Norte com receita bruta estimada em R$ 1,12 bilhão, que corresponde a 3,74%. E, na sequência, em quarto lugar, figura a Região Sul com R$ 632,38 milhões de potencial arrecadação com a atividade cafeeira, ou seja, o equivalente a 2,11%. Por fim, em quinto lugar, encontra-se a Região Centro-Oeste que tem o faturamento bruto da lavoura cafeeira estimado em R$ 251,58 milhões, receita que corresponde a 0,84% do total previsto para o Valor Bruto da Produção - VBP de todas as lavouras dos Cafés do Brasil.

Com o mesmo propósito desta análise, se for elaborado um ranking exclusivamente para os cafés da espécie arábica, cuja receita total estimada foi de R$ 23,03 bilhões, tem-se a seguinte performance: as Regiões Sudeste e Nordeste, à semelhança do ranking anterior, figuram em primeiro e segundo lugares, respectivamente, com faturamentos estimados em R$ 21,19 bilhões, cuja cifra corresponde a 92,01%, e R$ 983,85 milhões que equivalem a 4,27%, do total da espécie arábica.  

A terceira colocada nesse ranking é a Região Sul, com R$ 632,38 milhões (2,74%), seguida pela Região Centro-Oeste com R$ 203,20 milhões (0,88%). E, por fim, a Região Norte, em quinto lugar, com R$ 22,15 milhões, o que equivale a 0,09% do faturamento total dos cafés arábicas. 

Estes dados e números da performance do VBP dos Cafés do Brasil, em destaque, os quais permitem elaborar diversas análises e comparações do faturamento das lavouras cafeeiras, constam do Valor Bruto da Produção VBP abril 2021, o qual é elaborado e divulgado mensalmente pela Secretaria de Política Agrícola – SPA, do Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento – Mapa. Referida análise também está disponível na íntegra no Observatório do Café do Consórcio Pesquisa Café, coordenado pela Embrapa Café. 

Complementando esta análise do VBP, no caso específico da espécie de café conilon, cuja receita bruta estimada para este ano de 2021 totaliza R$ 6,87 bilhões, constata-se que o ranking das quatro regiões produtoras dessa espécie de café no País, haja vista que a Região Sul produz exclusivamente café arábica, no estado do Paraná, tem a seguinte configuração: em primeiro lugar, novamente, destaca-se a Região Sudeste, com R$ 4,81 bilhões, receita que corresponde a 70,01%, seguida pela Região Norte com R$ 1,10 bilhão (16,05%). Em terceira posição vem a Região Nordeste com R$ 905,77 milhões (13,18%), e, por última, em quarto lugar, a Região Centro-Oeste com R$ 48,37 milhões, os quais equivalem a 0,70%. 

 

• Fonte: Lucas Tadeu Ferreira (MTb 3032/DF) Embrapa Café