• 08 de Fevereiro de 2017

Dezenas de pequenos produtores foram ao evento para prestigiar os donos dos empreendimentos. O município, que já foi conhecido pelas madeireiras e vastas plantações de soja, está se tornando agora um grande produtor de alimentos.

“Meu sonho está realizado. Tenho meu negócio e posso ajudar aos pequenos pecuaristas”, disse Edmilson Costa, dono do Laticínio Primavera, onde a festa aconteceu.

O laticínio de Edmilson está localizando na Linha General Carneiro. Nas instalações novas e com assistência da Empresa Estadual Autárquica de Assistência Técnica e Extensão Rural (Emater) ele produz queijos variados, achocolatados, manteiga, entre outros produtos.

A indústria utiliza 1.400 litros do leite que vêm das propriedades vizinhas todos os dias. Mas a capacidade é para quatro mil litros. Assim, além da renda familiar para ele, ganham também os pecuaristas da região porque vendem para ele a produção do rebanho leiteiro. Todos são beneficiados.

O governador do Estado fez questão de ir à inauguração acompanhado do vice-governador Daniel Pereira, do prefeito Moisés Carvalho, vereadores locais, do presidente da Assembleia Legislativa, deputado Maurão de Carvalho; deputado Adelino Follador, da secretária Mari Braganhol, adjunta da Secretaria de Estado da Agricultura (Seagri); e do chefe da Emater, Chiquinho da Emater.

Todos, segundo Confúcio, foram levar apoio à agroindústria de Itapuã do Oeste. “É como uma bênção que damos a vocês”, disse em meio a aplausos.

LUTA

Conquista, o nome dado à agroindústria de Edmilson Costa, resume a final de uma luta travada por ele nos últimos dois anos para concluir o negócio. Filho de José Costa, um queijeiro famoso no Paraná, Edmilson admite que ganhou de presente muitas técnicas do especialista. A tecnologia ele transferiu para a esposa, Lúcia Ferreira Costa. Enquanto ele batalhou para superar os entraves burocráticos do negócio, ela continuou à frente da produção.

“Houve momentos de muito sufoco, tudo dava errado”, lembrou Edmilson, reforçando que a partir do momento em que o pessoal da Emater soube, tudo mudou. Ele garantiu que agora tem passagem livre na Emater e na Seagri.

A outra agroindústria inaugurada, na Linha 627, foi a Primavera, da viúva Zilma Camilo Siqueira, nas a comitiva não chegou a visitá-la.

O pequeno negócio utiliza mão de obra da própria Zilma, da filha, genro e netos. “Por enquanto só produzimos queijo, cerca de 150 quilos diários. Mas vamos crescer mais”, prevê a dona do laticínio, que foi incentivada pelo governador Confúcio Moura a seguir investindo no segmento.

Na ocasião, a Seagri entregou um trator para a prefeitura do município, que será utilizado pelas associações de produtores rurais nas atividades do campo.

• Fonte: Texto: Nonato Cruz Fotos: Bruno Corsino - Secom