#Pecuária
Governo do Estado lança 1º Concurso de Qualidade de Queijos de Rondônia – ConQueijo
Esse ano, o Governo estará realizando, dentro da 9ª Rondônia Rural Show, a 3ª edição da feira estadual RondoLEITE, que visa o fortalecimento e desenvolvimento da cadeia produtiva do leite em Rondônia, e que será realizada nos dias 23 a 28 de maio de 2022, no espaço da Rondônia Rural Show Internacional – RRS.
Dentre as diversas programações da 3ª RondoLEITE, está a realização do 1º Concurso de Qualidade de Queijos de Rondônia – ConQueijo, que visa promover a qualidade e valorização das produções queijeiras das Agroindústrias Familiares e dos Estabelecimentos Agroindustriais de Pequeno Porte de Leite e Derivados, proporcionando ao produtor rural um maior conhecimento das características técnicas na qualidade do produto final oferecido, em função dos atributos sensoriais avaliados por analistas especialistas.